Une carte créative et vivante
Accompagnés par notre service de recherche et design culinaire, nos chefs et cuisiniers imaginent et conçoivent une carte cocktail créative et vivante. Au fil des saisons, attentives à l’évolution de nos modes de consommation, nos équipes ont à coeur de créer des pièces cocktail gourmandes et dans l’air du temps.
Traiteur gastronomique intervenant à Paris et dans la région Ile-de-France, nous organisons vos cocktails les plus prestigieux, privés ou professionnels, suivant vos exigences les plus rigoureuses. Soucieux de répondre aux attentes de tous nos clients, nous adaptons nos prestations au lieu et au thème de réception de votre choix.
L’espace idéal
Découvrez notre plateforme innovante de recherche de lieux. Trait’Tendance y référence et y propose la location de salles de réception atypiques : salle de musée, hôtel particulier, jardin luxuriant… Grands groupes ou PME, institutions publiques ou privées nous renouvellent leur confiance depuis plus de 18 ans pour l’organisation de leur lancement de produits, journées de networking, fêtes d’entreprises, conférences ou séminaires. Nos équipes de professionnels sont à votre écoute et s’occupent de toutes les étapes de votre événement.
Un service traiteur sur mesure
Carte de saison ou créations culinaires sur mesure, cocktail apéritif ou buffet déjeunatoire : Trait’Tendance, traiteur événementiel de luxe, vous propose un accompagnement VIP.
Votre chef de projet dédié vous épaulera à tout moment dans l’organisation de votre cocktail pour en faire un moment de grande qualité, avec un service haut de gamme et personnalisé.
Un personnel qualifié
Trait’Tendance accorde une attention toute particulière à l’excellence du service. Nos maîtres d’hôtel et cuisiniers sont nos ambassadeurs et seront les vôtres le temps de votre cocktail. Habités par une conscience professionnelle irréprochable, formés dans les plus grandes maisons, ils veilleront, avec discrétion et élégance, au bon déroulement de votre événement.
Nous nous engageons, pour chacune de nos prestations cocktails, à délivrer un service irréprochable, tant d’un point de vue culinaire qu’humain.
Un service personnalisé
Depuis plus de 15 ans, nos quatres experts recherchent, pour vous, des lieux d’exception à Paris et en Ile de France. Lieux industriels, demeures historiques, jardins éphémères : nous vous ouvrons les portes de plus de 1000 lieux pour imaginer votre prochaine réception !