Il y a quelques jours, un grand cabinet de conseil en management spécialisé dans le secteur du luxe, a confié à Trait’Tendance l’organisation de sa première convention annuelle.
C’est au Théâtre du Trianon que se sont ainsi retrouvés plus de 400 collaborateurs pour une conférence suivie d’un cocktail dinatoire et d’une soirée dansante.
De nombreux ateliers culinaires ont animé le cocktail, servi dans la Salle de Bal du Théâtre :
– Tartare de saumon Label Rouge, gingembre et poivre des Mondes Olivier Roellinger
– Grand buffet italien composé de charcuteries AOP et AOC, fromages et antipasti Terra Candido
– Risotto de champignons
– Cabillaud, mousseline de céleri et châtaigne, écume amande et vanille
– Food corner Brioche’n’Roll
– Atelier Tiramisu
Un grand merci à notre client de nous avoir renouvelé sa confiance, ainsi qu’à nos partenaires, fournisseurs et collaborateurs d’avoir participé à la réussite de ce bel événement !
