Le 5 février dernier, une centaine de collaborateurs et partenaires de la Fédération Française de Tennis se sont retrouvés pour une soirée de prestige à la Terrasse des Champs Elysées. Imaginée et réalisée par Trait’Tendance, la soirée a été ponctuée de nombreux ateliers gourmands : agneau Greffeuille en croûte d’argile, fumerolle de bar de ligne ou encore pavlova aux fruits de saison cuite dans un bain d’azote liquide.
