ACTUALITéS


Retrouvez toutes les actualités de Trait'Tendance, des résumés de nos événements phares, nos coups de cœur ou de délicieuses recettes.

pide d'agneau

Pide d’agneau

Carnet de recettes

11 avril

Ingrédients pour 6 pides :  Pour la pâte :  500g de farine 300ml d’eau 20g de beurre Jean-Yves Bordier 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 pincées…

Lire l'article
Taste of Paris

Taste of Paris 2022

Agenda / Agenda / Expos, spectacles

08 avril

Le festival Taste of Paris revient du 12 au 15 mai dans le magnifique écrin du Grand Palais Ephémère. Une occasion unique pour les amoureux de la gastronomie de (re)découvrir…

Lire l'article
ESTP Vinci Energie Philharmonie

Cérémonie de remise des diplômes ESTP Paris sous le parrainage de Vinci Energie

Agenda / Agenda / Nos réalisations

25 mars

Le 18 mars dernier, la Philharmonie de Paris nous a ouvert ses portes pour l’organisation de la cérémonie de remise des diplômes de la promotion 2021 de l’ESTP Paris, sous…

Lire l'article
Bar à jus fashion week

Bar à jus bio pour la Fashion Week

Agenda / Agenda / Nos réalisations

22 mars

A l’occasion de la Paris Fashion Week, Trait’Tendance a signé, durant 4 jours, un bar à jus énergisant pour les collaborateurs d’une grande marque de luxe française. Plusieurs cocktails colorés…

Lire l'article
Vaux le Vicomte chasse aux oeufs de Pâques

Chasse aux oeufs de Pâques

Agenda / Agenda / Carnet d'adresses

17 mars

Dans quelques semaines, les cloches seront de retour ! Les 17 et 18 avril, à Paris et dans toute l’Ile-de-France, de nombreux monuments, jardins, parcs et châteaux ouvriront leurs portes…

Lire l'article
recette Astrid Fronteau canard au miel

Magret de canard au miel

Carnet de recettes

17 mars

Ingrédients pour 2 personnes :  1 magret de canard Maison Conquet 3 cuillères à soupe de miel L’Epicurien 1 cuillère à café de 4 épices Olivier Roellinger 2 fleurs de…

Lire l'article
Opération Chandeleur

Opération Chandeleur

Agenda / Agenda / Nos réalisations

08 février

Cette année, Trait’Tendance a voulu donner un sens particulier à la fête de la Chandeleur. Durant toute une journée, l’ensemble des collaborateurs, organisés en binôme, s’est succédé pour préparer plus…

Lire l'article
Salon de l'agriculture

Salon International de l’Agriculture

Agenda / Agenda / Expos, spectacles

08 février

Après deux éditions annulées puis écourtées, le Salon International de l’Agriculture signe son grand retour, à la Porte de Versailles, du 26 février au 6 mars prochains ! Pour cette…

Lire l'article
Croquette tartiflette

Croquettes de raclette

Carnet de recettes

08 février

Ingrédients pour une dizaine de croquettes:  500g de pommes de terre qui restent de votre raclette 6 tranches de fromage à raclette Jean-Yves Bordier 3 tranches de jambon cru Maison…

Lire l'article

L’exposition BANQUET, à la Cité des Sciences et de l’Industrie

Agenda / Agenda / Expos, spectacles

14 janvier

La gastronomie fédère, passionne et réunit les foules. Une passion populaire à laquelle le Chef Thierry Marx et des scientifiques de renom ont décidé de dédier une exposition immersive et…

Lire l'article