Dans quelques semaines, les cloches seront de retour ! Les 17 et 18 avril, à Paris et dans toute l’Ile-de-France, de nombreux monuments, jardins, parcs et châteaux ouvriront leurs portes…
Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard Maison Conquet 3 cuillères à soupe de miel L’Epicurien 1 cuillère à café de 4 épices Olivier Roellinger 2 fleurs de…
Cette année, Trait’Tendance a voulu donner un sens particulier à la fête de la Chandeleur. Durant toute une journée, l’ensemble des collaborateurs, organisés en binôme, s’est succédé pour préparer plus…
Après deux éditions annulées puis écourtées, le Salon International de l’Agriculture signe son grand retour, à la Porte de Versailles, du 26 février au 6 mars prochains ! Pour cette…
Ingrédients pour une dizaine de croquettes: 500g de pommes de terre qui restent de votre raclette 6 tranches de fromage à raclette Jean-Yves Bordier 3 tranches de jambon cru Maison…
L’exposition BANQUET, à la Cité des Sciences et de l’Industrie
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La gastronomie fédère, passionne et réunit les foules. Une passion populaire à laquelle le Chef Thierry Marx et des scientifiques de renom ont décidé de dédier une exposition immersive et…
Recette signée par Astrid Fronteau @chhhop Ingrédients pour4 personnes : 500g de Bucatini Terra Candido 2 avocats bien mûrs 1/2 citron bio 1 pincée de piment Olivier Roellinger 1 cuillère à…
C’est dans l’espace grandiose du Cabaret Sauvage, que s’est tenu l’un des derniers événements Trait’Tendance de l’année. Placée sous le signe des années 30, cette soirée a transporté, pour quelques…
C’est un voyage dans le temps, à l’époque du Grand Gatsby, qui a été organisé pour les 400 invités d’un grand groupe bancaire. La Salle Wagram entièrement réaménagée et décorée…
En cette période un peu spéciale où l’esprit de Noël doit s’adapter aux contraintes sanitaires, l’Office du tourisme de Paris lance premier marché de Noël virtuel, pour des idées cadeaux…
