ACTUALITéS


Retrouvez toutes les actualités de Trait'Tendance, des résumés de nos événements phares, nos coups de cœur ou de délicieuses recettes.

Triffle de fraises

Triffle de fraises et rhubarbe confite

Carnet de recettes

09 mai

Pour 6 triffles (verres de 20cl) : Ingrédients 500 g de fraises Terroirs d’Avenir 5-6 tiges de rhubarbe Terroirs d’Avenir 100 g de sucre 100 g d’eau Pâte sablée 250…

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Soirée by Lully Sia Hôtel de Ville

Soirée gastronomique à l’Hôtel de Ville de Paris

Agenda / Agenda / Nos réalisations

22 avril

Il y a quelques jours, l’Agence Lully a confié à Trait’Tendance l’organisation de plusieurs déjeuners ainsi qu’un cocktail dinatoire pour son client Sia Partners, jalons d’un séminaire de plusieurs jours…

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Food market italie

Le Food Market made in Italy

Agenda / Agenda / Carnet d'adresses / Non classifié(e)

22 avril

Un jeudi par mois, le Food Market de Belleville réunit le meilleur de la gastronomie parisienne et internationale autour d’un marché/cantine enchanté !  Pour sa prochaine édition du jeudi 19…

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pide d'agneau

Pide d’agneau

Carnet de recettes

11 avril

Ingrédients pour 6 pides :  Pour la pâte :  500g de farine 300ml d’eau 20g de beurre Jean-Yves Bordier 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 pincées…

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Taste of Paris

Taste of Paris 2022

Agenda / Agenda / Expos, spectacles

08 avril

Le festival Taste of Paris revient du 12 au 15 mai dans le magnifique écrin du Grand Palais Ephémère. Une occasion unique pour les amoureux de la gastronomie de (re)découvrir…

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ESTP Vinci Energie Philharmonie

Cérémonie de remise des diplômes ESTP Paris sous le parrainage de Vinci Energie

Agenda / Agenda / Nos réalisations

25 mars

Le 18 mars dernier, la Philharmonie de Paris nous a ouvert ses portes pour l’organisation de la cérémonie de remise des diplômes de la promotion 2021 de l’ESTP Paris, sous…

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Bar à jus fashion week

Bar à jus bio pour la Fashion Week

Agenda / Agenda / Nos réalisations

22 mars

A l’occasion de la Paris Fashion Week, Trait’Tendance a signé, durant 4 jours, un bar à jus énergisant pour les collaborateurs d’une grande marque de luxe française. Plusieurs cocktails colorés…

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Vaux le Vicomte chasse aux oeufs de Pâques

Chasse aux oeufs de Pâques

Agenda / Agenda / Carnet d'adresses

17 mars

Dans quelques semaines, les cloches seront de retour ! Les 17 et 18 avril, à Paris et dans toute l’Ile-de-France, de nombreux monuments, jardins, parcs et châteaux ouvriront leurs portes…

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recette Astrid Fronteau canard au miel

Magret de canard au miel

Carnet de recettes

17 mars

Ingrédients pour 2 personnes :  1 magret de canard Maison Conquet 3 cuillères à soupe de miel L’Epicurien 1 cuillère à café de 4 épices Olivier Roellinger 2 fleurs de…

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Opération Chandeleur

Opération Chandeleur

Agenda / Agenda / Nos réalisations

08 février

Cette année, Trait’Tendance a voulu donner un sens particulier à la fête de la Chandeleur. Durant toute une journée, l’ensemble des collaborateurs, organisés en binôme, s’est succédé pour préparer plus…

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