ACTUALITéS


Retrouvez toutes les actualités de Trait'Tendance, des résumés de nos événements phares, nos coups de cœur ou de délicieuses recettes.

pâte à tartiner maison

Pâte à tartiner choco-noisettes maison

Carnet de recettes

08 novembre

Ingrédients (pour un pot de 500 ml) : – 250g de noisettes fraîches entières Terroir d’Avenir – 200g de chocolats noir et lait mélangés Valhrona – 70g de sucre roux…

Lire l'article
Musée des arts et métiers

Trait’Tendance partenaire du Musée des Arts et Métiers

Agenda / Agenda / Les lieux événementiels que nous aimons

07 novembre

Trait’Tendance a le plaisir de rejoindre la liste des partenaires référencés du prestigieux Musée des Arts et Métiers ! Considéré comme l’un des plus anciens musées techniques et industriels au…

Lire l'article
véhicule hydrogène

Trait’Tendance roule à l’hydrogène !

Agenda / Agenda / Expos, spectacles

07 novembre

Installé à Issy-les-Moulineaux depuis bientôt 5 ans, Trait’Tendance a fait le choix de s’investir dans la vie locale et d’y soutenir les projets de développement durable. C’est dans cette logique…

Lire l'article
essences & art

Rencontre avec Essences & Art

Agenda / Agenda / Carnet d'adresses

20 octobre

Essences & Art propose un voyage artistique et olfactif au coeur des plus grands musées, en créant des correspondances émotionnelles entre des oeuvres d’art et des parfums… Mais aussi des…

Lire l'article
tian de patate douce

Tian de patate douce

Carnet de recettes

06 octobre

Ingrédients (pour 4/6 personnes): – 6 patates douces Terroirs d’Avenir – Huile d’olive Kalios – 4 gousses d’ail Terroirs d’Avenir – 20cl de lait de coco – 1 cuill à…

Lire l'article
semaine du goût

La Semaine du Goût

Agenda / Agenda / Expos, spectacles

23 septembre

Depuis 1990, la Semaine du Goût est l’événement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre. Favorisant les rencontres entre professionnels du goût et…

Lire l'article
risotto courgettes herbes et citron

Risotto courgettes, herbes et citron

Carnet de recettes

08 septembre

Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de riz Arborio Terra Candido 300 g de courgettes Terroirs d’avenir 50 g de basilic 2 échalotes 2 brins de thym 20 cl…

Lire l'article
Halle gourmande Biltoki

Biltoki, la nouvelle halle gourmande de Paris

Agenda / Agenda / Carnet d'adresses

05 septembre

Près de 140 ans après sa construction, la Halle Eiffel d’Issy les Moulineaux connait une nouvelle jeunesse ! Démontée et replacée à l’entrée de la ville, désaffectée et entièrement rénovée,…

Lire l'article
Hoba food court

HOBA, le food court haut en saveurs & bas en carbone

Agenda / Agenda / Carnet d'adresses

27 juin

En juin, HOBA ouvre ses portes en plein coeur du nouveau parc Martin Luther King dans le 17ème arrondissement parisien. En HO, perchés dans une grande halle vitrée, 5 chef(fes)…

Lire l'article
croquettes de crabe

Croquettes de crabe

Carnet de recettes

24 juin

Ingrédients : – 200g de chair de crabe (frais ou en boite de la Maison Petrossian) – 2 tranches de pain de mie Maison Kayser – 2 c. à soupe…

Lire l'article