La 8ème édition du festival Chefs de Gare se tiendra du 11 au 17 octobre, dans toute la France.
L’objectif est de faire découvrir les régions, à travers la gastronomie, de mettre en avant le terroir et de sensibiliser le public au « bien manger ». Depuis quelques années, les chefs étoilés sont de retour dans les brasseries historiques des gares françaises…un véritable point d’entrée pour mettre en avant les spécialités de chaque région.
Avec pour parrains, Eric Frechon, Michel Roth, Christian le Squer ou encore Michel Rostang, cette 8ème édition de Chefs de Gare promet d’être riche en gout !
Chefs étoilés, écoles hôtelières, artisans, ou encore foodtruck, animeront ateliers et démonstrations dans leurs gares respectives. Attention au départ !
