C’est avec joie que nous avons retrouvé, il y a quelques jours, la Cheffe Anto pour une nouvelle collaboration dans le cadre de la Journée Nationale de la femme gabonaise organisée par l’Ambassade du Gabon en France.
Orchestré par la Cheffe Anto, et réalisé par les équipes de Trait’Tendance, cet événement réunissant 150 femmes de la diaspora gabonaise, a proposé un florilège de spécialités culinaires africaines et françaises :
– Saumon bio mariné et fumé à la minute
– Lotte et légumes primeurs façon Tiep Bou Dien
– Pintade Yassa
– Sablé téranga au foie gras et chutney de banane douce
– Mignardises sucrées signées d’une autre cheffe, et pâtissière de talent Nina Métayer
Un grand merci à la Cheffe Anto de nous avoir renouvelé sa confiance et de nous avoir associés à cet événement porteur de sens et de progrès, en droite ligne des engagements de Trait’Tendance.
Instaurée en 1998, la Journée Nationale de la femme gabonaise e a pour objectif de défendre et de promouvoir les droits socio-économiques des femmes, de réduire les inégalités femmes – hommes et de soutenir les initiatives entrepreneuriales et associative.
