Amoureux de la bonne table, pourfendeurs de la malbouffe et défenseurs du savoir-faire français, les fondateurs de Monsieur Saucisse se sont fixés un défi : réinventer le hot dog dans le respect du goût et de la tradition française. Composés de pain brioché artisanal, de saucisses de salaison française, d’oignons croustillants et de sauces cuites au chaudron, ces hot dogs « bistronomiques » sont préparés et servis dans une carriole à l’esprit guinguette… et déferlent sur les événements Trait’Tendance !