Un événement d’exception pour une grande maison de luxe française !:
Durant quatre jours, nous avons eu le privilège d’accompagner une grande maison de luxe française pour accueillir clients et acheteurs venus du monde entier, dans le cadre de la Fashion Week parisienne.
Quatre jours durant lesquels nous avons mobilisé le talent de nos meilleurs fournisseurs et imaginé une offre sur mesure, mêlant excellence culinaire et élégance à la française.
Petit-déjeuner : une sélection raffinée de viennoiseries Atelier LALOS; œufs brouillés à la truffe; chia pudding mangue & passion; avocado toast très gourmand.
Déjeuner : une carte signée par notre chef, avec des plats d’exception tels que carpaccio de bar, condiment betterave & épices Épices Roellinger; homard breton & espuma de petits pois; ravioles de langoustines… et un pithiviers volaille fermière & foie gras réalisé par Hugo Riboulet gagnant de Top Chef 2023 !
Tea time : une pause gourmande sublimée par les cakes et financiers de Hugo & Victor.
Cocktails & mocktails : créations exclusives, élaborées sur mesure pour l’événement.
Desserts : une carte imaginée par la talentueuse Nina Métayer, Meilleure Pâtissière du Monde.
Un immense merci à notre client pour sa confiance et à nos partenaires pour leur engagement et leur savoir-faire. Un événement où chaque détail a été pensé pour offrir une expérience inoubliable !
